Sugestão de harmonização - Pairing suggestion

http://www.diariodepernambuco.com.br/gastro/2011/3112/receitas.shtml

GARFINHOS DE CAMARÃO E VAGEM AO CURRY / SHRIMP, BEAN PODS AND CURRY

"O curry, tempero típico indiano, pede um vinho branco com bastante acidez, que vai bem também como camarão. Uvas como Riesling e Gewürztraminer vão se dar bem com a combinação. Mas outros brancos frescos também podem fazer um belo par.

Brancos - Os brasileiros Casa Valduga Gewürztraminer Premium (à venda na RM Express) e Almadén Riesling (à venda no Bompreço), o chileno Estampa Estate Viognier - Chardonnay (à venda na Casa dos Frios) e o português Quinta do Judeu Branco (à venda na Ingá)" Fonte: Diário de Pernambuco - link acima.

-------

"The curry and the shrimp asks for a white wine with a high level of acidity. Riesling and Gewurztraminer varieties are good choices, but also other fresh white wines.

White wines: Brazilians Casa Valduga Gewurztraminer Premiun and Almadén Riesling, Chilean Estampa Estate Viogner and the Portuguese Quinta do Judeu White (available at Ingá store)." in Diário de Pernambuco - link above.